A chi ha seguito il mio blog in questi anni non saranno sfuggite le strampalate ricette raccolte sotto l'etichetta "nuova cucina italiana". Si tratta di un progetto a cui lavoro da alcuni anni, l'idea è quella di farne una specie di assurdo ricettario. Proprio di questi tempi in cui la cucina sta diventando enormemente popolare, con Carlo Cracco che dai manifesti ci ha proposto improponibili utilizzi delle patatine fritte (ma perché non pucciarle nella nutella, dico io...), mentre Gordon Ramsey ha castigato e continua a castigare i più improbabili ristoranti di mezzo mondo, non c'è rete televisiva italiana che si rispetti che non provi a organizzare, per esempio, un reality show culinario. Magari utilizzando i bambini, oppure chiamando in causa quella che, nell'immaginario collettivo, è la maggiore esperta di cucina: la nonna. Sora Lella, quanto ce manchi!!!
Ecco quindi la mia proposta culinaria: una serie di ricette improbabili che prendono alcuni aspetti della realtà sociale e culturale del Bel Paese, estremizzandone gli aspetti più comici: dalla politica alla televisione, dalle abitudini sociali a certi vezzi psicologici. Il tutto presentato secondo il classico schema dei manuali di cucina. Accetto volentieri suggerimenti sui temi da trattare, ma non posso ancora fornire certezze sulla digeribilità della pietanza che ne verrà fuori!
